琉球もろみ酢は、クエン酸やアミノ酸などを豊富に補給できるため、
ダイエットをはじめとして、健康や美容に優れた健康飲料です。
琉球もろみ酢とは、沖縄の特産品である、泡盛や、焼酎のもろみを製造
する過程で生まれた「かしじぇー」と呼ばれるもろみを、原料としている
栄養素の豊富な天然醸造酢です。
昔から、沖縄では、もろみ酢の原料であるもろみを、豚の餌として使用
していましたが、もろみを与えた豚が、非常に栄養価に優れ、美味しい
事から、調査をした結果、もろみの持つ豊富な栄養分が発見されました。
そして、それを酢に製品化した所、健康酢ブームに乗って現在では、
健康酢の中でも、大きなシェアを占める人気の飲料になっています。
その中でも、琉球もろみ酢は、ダイエット用の酢ドリンクとしても有名です。
もろみ酢には、クエン酸、アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に、
含みますが、その中でもクエン酸やアミノ酸が豊富で、全ての必須アミノ酸を
はじめ、全部で18種類ものアミノ酸を豊富に含んでいます。
特にクエン酸は、ダイエットにも深く関わる栄養素で、ダイエット以外にも
疲労回復、サラサラ血液等の健康維持に働きますし、カルシウムと、
くっつきやすい性質を持っている為、カルシウムの吸収をよくする事で
骨粗しょう症の予防や、骨の健康維持にも役立ちます。
また、琉球もろみ酢に、多く含まれるアミノ酸は、免疫力を強化したり、
脂肪燃焼作用にも関わる為に、肥満防止に働きますし、良質なたんぱく質の
形成にも関わります。その為、筋肉にも大きく関係しますので、リバウンド
防止の為に、有酸素運動などの運動をする場合は、アミノ酸を摂取してから
行なうと、体脂肪が効率よく燃焼するので、ダイエットに効果的です。
また、琉球もろみ酢が、健康酢の中で人気の高い理由としては、飲みやすさも
理由の一つです。
琉球もろみ酢には、酢独特の刺激臭が少なく、とても飲みやすいフルーティーな
風味が特徴です。更に現在では、シークワーサーを加えた琉球もろみ酢なども
発売されており、人気の製品となっているようです。
2008年04月30日
琉球もろみ酢とは
ニックネーム オッジー at 10:47| Comment(0)
| 琉球もろみ酢
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